夏は岩魚・鮎など清流で育つ旬の魚や福島牛などを
素材の味を大切にしながらご用意いたします。
また、匠の膳・雅の膳・華の膳では、
夏バテ防止にも役立つ「麦とろ御飯」をお出しいたします。
普段麦飯を召し上がらない方も、ぜひお試しくださいませ。
| 匠の膳・・・ | ふかひれスープをや鰻柳川鍋をお召し上がりいただけます! |
|---|---|
| 雅の膳・・・ | 清流の魚、岩魚を朴葉蒸し焼きでお召し上がりいただけます! |
| 華の膳・・・ | 柔らかな和牛を自慢のフルーツソース焼きでお召し上がりいただけます! |
※夏のお料理は9月初旬までとなります。
※お献立は、仕入れ状況などにより変わる場合がございますので、ご了承ください。